À l’attention des infirmier-ère-s, ASSC, aides-soignant-e-s, ... ; diététicien-ne-s

Heure : 13h00

Durée : 2h

Contenu : Prévalence de la dysphagie et impact nutritionnel, causes, conséquences et spécificité du sujet âgé, dépistage et prise en charge via des adaptations des repas et des boissons.